REBIUN - ODA

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L'homnivore : le gout, la c...

L'homnivore : le gout, la cuisine et le corps

Fischler, Claude

Odile Jacob 1993

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Monografía

monografia Rebiun09576350 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun09576350 961121s1993 fr 000|0 fre d 2020199610 0000530009 CBUC 991051695479706706 ES-VaUB. cat. ES-VaUB 613.2 641.5 Fischler, Claude L'homnivore le gout, la cuisine et le corps Claude Fischler Nouvelle éd. corr Paris Odile Jacob 1993 Paris Paris Odile Jacob 440 p. 18 cm 440 p. Points OJ36 Bibliogr.: p. 397-429 Cuina- Assaigs, conferències, etc. Nutrició

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