Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun13536514 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun13536514 100315s2010 sp |||| |||| 0|0 0 cat| B 10170-2010 Biblioteca de Catalunya 9788497881173 Rúst.) CBUC 991014751789706706 ES-BaBC. cat. ES-BaBC 613.2 Sistemes agroalimentaris cap a solucions integrades i sostenibles Jessica Duncan, F. Xavier Medina (eds.) Barcelona UOC 2010 Barcelona Barcelona UOC 190 p. 21 cm 190 p. [Manuals]. Ars alimentaria 155 Alimentació- Aspectes socials. lemac Indústria agroalimentària. lemac Aliments- Indústria i comerç. lemac Desenvolupament sostenible Duncan, Jessica Medina, F. Xavier Manuals (Universitat Oberta de Catalunya) 155 Manuals (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria