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Ilustrísima señora la txirla (Cast, Almeja, Fr, Clovisse, Ing, Carpet shell)
Federación de Cofradías Gastronómicas (FECOGA) D.L. 1996

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Título:
Ilustrísima señora la txirla (Cast, Almeja, Fr, Clovisse, Ing, Carpet shell) / Cofradía de la Txirla de Plentzia = Plentziako Txirlaren Anaiartea
Editorial:
[San Sebastián] : Federación de Cofradías Gastronómicas (FECOGA), D.L. 1996
Descripción física:
75 p : il. ; 21 cm
Tipo Audiovisual:
Marisco
Cocina vasca
Recetas
Mención de serie:
FECOGA ; 12
Nota general:
Bibliografía sobre la gastronomía vasca (Fondo Sukaleku)
Lengua:
Español
Copyright/Depósito Legal:
SS 9500-1996
ISBN:
84-921196-2-4
Entidades:
Cofradía de la Txirla de Plentzia

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