REBIUN - ODA

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Postharvest handling [: a s...

Postharvest handling [: a systems approach

Florkowski, Wojciech J

Elsevier/Academic Press 2009.

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recurso_electronico Rebiun12501602 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun12501602 69 cr 131014s2009 ne a ob 001 0 eng d 9780123741127 0123741122 UM0616757 UM 612.39 (0.034) Postharvest handling Recurso electrónico] : a systems approach edited by Wojciech J. Florkowski ... [et al.]. 2nd ed Amsterdam Boston London Elsevier/Academic Press 2009. Amsterdam Boston London Amsterdam Boston London Elsevier/Academic Press Food science and technology international series Acceso restringido IP UMU. Modo de acceso : Internet Fruit- Handling. Fruit- Postharvest technology. Vegetables- Handling. Alimentación Estados Unidos Libros electrónicos. UMU Florkowski, Wojciech J

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