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Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura
Zendrera Zariquiey 2001

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Título:
Diccionario de la cocina japonesa : ingredientes y cultura / Richard Hosking ; traducción, Cillero & De Motta
Edición:
1a ed
Editorial:
Barcelona : Zendrera Zariquiey, 2001
Descripción física:
267 p. : il
Mención de serie:
Geografía gastronómica
Lengua:
Texto en español y japonés
ISBN:
8484180581
Materia:

Préstamo interbibliotecario

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