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Advances in food and nutrition research : 33

Academic Press Cop. 1993

Monografía

monografia Rebiun01102753 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun01102753 910904s1993 xxu 000 0 eng d 0-12-016434-5 ES-MaCSI. spa. VL 641 Advances in food and nutrition research 33 edited by John E. Kinsella San Diego, California Academic Press Cop. 1993 San Diego, California San Diego, California Academic Press v v Advances in food and nutrition research 33 Vol.33 (1989)- Antes Advances in food research Alimentos Kinsella, John E. Advances in food and nutrition research 33

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Préstamo interbibliotecario

Formato:

Título:

Advances in food and nutrition research : 33 / edited by John E. Kinsella

Editorial:

San Diego, California : Academic Press, Cop. 1993

Descripción física:

Mención de serie:

Advances in food and nutrition research ; 33

Nota general:

Vol.33 (1989)-

Antes Advances in food research

ISBN:

0-12-016434-5

Materia:

Autores:

Punto acceso adicional serie-Título:

Advances in food and nutrition research ; 33

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