REBIUN - ODA

Descripción del título

Elaboración de platos combi...

Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057)

Sánchez-Lafuente, Antonio Caro

IC Editorial 2011

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Food service Preparación de alimentos

Monografía

monografia Rebiun19315491 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun19315491 130205r2011 sp |||||s|||||||||||spa d 9788483645628 9788483647455 FlNmELB FlNmELB UMA.RE 641 Sánchez-Lafuente, Antonio Caro Elaboración de platos combinados y aperitivos (UF0057) Recurso electrónico] Antonio Caro Sánchez Lafuente Málaga IC Editorial 2011 Málaga Málaga IC Editorial 246 p. 246 p. Ebook Central Recurso electronico. Santa Fe, Arg. ebook central 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a ebook central Modo de acceso: World Wide Web Ebook Central Food service Preparación de alimentos Ebook Central (Servicio en línea)

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