Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun07071222 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun07071222 080528s2005 sp 000 0 spa d 842412281X BUC 637.56 El gran libro del pescado la cocina práctica del pescado y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color y gran profusión de dibujos idea y realización, Christian Teubner ; enciclopedia, Kurt Lillelund, Fritz Terofal ; cocina práctica, Ralph Bürgin, Hannelore Blohm 6ª ed León Everest 2005 León León Everest 230 p. il. col. 30 cm 230 p. Gran gourmet Gastronomía Cocina Pescado Teubner, Christian Lillelund, Kurt Terofal, Fritz Bürgin, Ralph Blohm, Hannelore Gran gourmet (Everest)