Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun08379173 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun08379173 011108s1999 sp r 000 spa d M 11200-1999 UEX.EMPRE 640.41 Gestión de producción de alojamientos y restauración Javier Cerra ...[et al.] 6a reimp Madrid Síntesis D.L. 1999 Madrid Madrid Síntesis 552 p. 552 p. Gestión turística 5 Hoteles- España- Gestión Restaurantes- España- Gestión Gestión de la producción Cerra, Javier Gestión turística 5 Gestión turística 5