Descripción del título

Monografía
monografia Rebiun36764565 https://catalogo.rebiun.org/rebiun/record/Rebiun36764565 080528s2006 sp f 000 0 spa d BUC 582.28 Azagra, Sergio Setas guías y recetas Sergio Azagra, José de Uña, Emilio Ubieto León Everest 2006 León León Everest 379 p. il. col. 30 cm 379 p. Cocina de autor Hongos comestibles Setas comestibles Gastronomía Cocina española Uña, José de coaut Ubieto, Emilio coaut Cocina de autor (Everest)